L’acné est une pathologie dermatologique fréquente, qui touche aussi bien les adolescents que les adultes, en particulier les femmes. Si les causes sont multiples, la recherche scientifique montre aujourd’hui que l’alimentation joue un rôle réel dans l’apparition et l’aggravation des imperfections cutanées.

Comprendre le lien entre acné et alimentation permet d’agir plus efficacement, en complément d’une routine de soins adaptée et d’une approche globale respectueuse de l’équilibre hormonal et digestif.

L’acné hormonale est une forme d’acné principalement liée aux fluctuations hormonales. Elle apparaît le plus souvent à l’âge adulte, notamment chez la femme, et se manifeste par des boutons localisés sur le bas du visage (menton, mâchoire, cou). Elle est étroitement liée à l’activité des glandes sébacées, très sensibles aux hormones androgènes. Lorsque celles‑ci sont stimulées, la glande sébacée produit davantage de sébum, favorisant l’obstruction des follicules pilo-sébacés.

Ces déséquilibres hormonaux peuvent être influencés par :

- le cycle menstruel,
- le syndrome des ovaires polykystiques,
- le stress chronique,
- certaines habitudes alimentaires,
- ou encore une résistance à l’insuline.

L’acné résulte de plusieurs mécanismes biologiques combinés :

- une surproduction de sébum par les glandes sébacées,
- une obstruction des pores,
- la prolifération de bactéries responsables comme Cutibacterium acnes (C. acnes),
- une réaction inflammatoire locale.

Cette inflammation cutanée est entretenue par la libération de cytokines inflammatoires, pouvant transformer de simples comédons en acné inflammatoire persistante.

Le déséquilibre du microbiote cutané, mais aussi du microbiote intestinal, joue également un rôle central dans la sévérité de l’acné.

L’alimentation influence directement :

- la production de sébum,
- l’inflammation cutanée,
- l’équilibre du microbiote intestinal,
- la régulation hormonale,
- la glycémie et l’insuline.

Une alimentation riche en aliments à indice glycémique élevé provoque des pics d’insuline, stimulant la protéine de liaison à l’IGF‑1, connue pour activer la glande sébacée et favoriser l’acné.

À l’inverse, une alimentation équilibrée, riche en nutriments anti‑inflammatoires, soutient la peau de l’intérieur et participe à une véritable alimentation anti-acné.

Les produits ultra‑transformés, souvent assimilés à la junk food, sont riches en :

- graisses trans,
- sucres ajoutés,
- additifs,
- sel.

Ils favorisent l’inflammation systémique et perturbent le système digestif, contribuant à une dysbiose intestinale susceptible d’aggraver l’acné.

Les céréales raffinées, le pain blanc, la farine blanche et les glucides hyperglycémiques possèdent un index glycémique élevé. Ils provoquent des pics d’insuline favorisant :

- la stimulation des glandes sébacées,
- la production excessive de sébum,
- l’apparition d’imperfections.

Chez certaines personnes sensibles, le gluten peut accentuer l’inflammation intestinale et perturber la flore bactérienne, contribuant indirectement à l’acné, sans pour autant être responsable chez tout le monde.

Le lait et les produits dérivés du lait peuvent stimuler l’IGF‑1 et les hormones androgènes, favorisant l’acné hormonale chez certaines personnes. Les alternatives comme le lait d’amande sont souvent mieux tolérées.

Une consommation excessive de sel favorise la déshydratation cutanée, fragilise la barrière cutanée et peut accentuer les phénomènes inflammatoires.

Les légumes et fruits sont au cœur d’une alimentation anti‑acné. Ils apportent :

- vitamine C, essentielle pour réparer une cicatrice de bouton sur le visage,
- vitamine A, impliquée dans le renouvellement cellulaire,
- antioxydants naturels.

Les fruits à couleur foncée (myrtilles, mûres) et le cacao en poudre non sucré sont particulièrement riches en polyphénols.

Les acides gras essentiels, notamment les acides gras oméga 3, possèdent une action anti‑inflammatoire reconnue.

On les retrouve dans :

- les poissons gras,
- les huiles de poisson,
- certaines huiles végétales,
- les oléagineux comme la noix de cajou.

Les omégas 3 participent à la régulation du sébum et soutiennent la barrière cutanée.

Une hydratation adéquate soutient le fonctionnement du système digestif, favorise l’élimination des toxines et contribue à maintenir une barrière cutanée fonctionnelle. Boire suffisamment d’eau est un pilier fondamental de toute routine anti‑acné.

Lorsque l’alimentation ne suffit pas à corriger certains déséquilibres internes, les compléments alimentaires peuvent constituer un véritable soutien dans la prise en charge de l’acné, en complément d’une alimentation anti-acné et d’une routine de soins adaptée.

Une supplémentation bien formulée peut agir sur plusieurs mécanismes clés impliqués dans l’apparition des imperfections :

- le stress oxydatif, responsable de l’inflammation cutanée,
- l’inflammation chronique, souvent impliquée dans l’acné inflammatoire,
- la régulation du sébum, au niveau de la glande sébacée,
- la fonction hépatique, essentielle à l’élimination des toxines,
- l’équilibre du microbiote intestinal et cutané, aujourd’hui reconnu comme un facteur majeur de l’acné.

Certains compléments alimentaires contre l'acné associent ainsi des acides aminés soufrés (comme la cystéine ou la N-acétyl‑L‑cystéine), des plantes drainantes et détoxifiantes (chardon‑marie, ortie), des actifs anti‑inflammatoires naturels (curcuma), ainsi que des vitamines et minéraux essentiels tels que le zinc, les vitamines B et la vitamine C.

L’ajout de probiotiques ciblés permet également de soutenir le microbiote intestinal, dont le déséquilibre peut favoriser l’inflammation systémique et l’apparition de boutons.

En parallèle, les oméga 3 sont reconnus pour leurs propriétés anti‑inflammatoires, ils participent à l’apaisement de la peau, au maintien de la barrière cutanée et à la régulation de la production de sébum (découvrez notre contenu sur les bienfaits de l'oméga 3 sur la santé).

Cette approche globale permet d’agir de l’intérieur, en ciblant les causes profondes de l’acné, pour améliorer progressivement la qualité de la peau, réduire les imperfections et limiter leur réapparition dans le temps.